Chili Powder Mexican Style ohne Glutamat

Chillipowder - Mexican Style Gewürz ohne Glutamat

Verwendungstipps:
für den typischen Geschmack in der mexikanischen Küche. 

Vor allem für Chili con Carne (natürlich auch für Chili sin Carne zu verwenden) .

Chilipowder ist kaum scharf und darf großzügig verwendet werden. Es wird eine spezielle Chilisorte verwendet die den besonderen Geschmack bringt.

Zutaten:
Chillies, Cumin, Origano, Knoblauchgranulat, Salz.