Dänisches Premium Buchen Rauchsalz
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Dänisches Premium Buchenrauchsalz grob
Produktionsstätte: Dänemark
französisches Meersalz, in Dänemark über Buchenholz geräuchert
Eine Schwankung in Farbtiefe und Feuchte ist auf witterungsbedingte Einflüsse
während des Räucherprozesses zurückzuführen.
Das Dänische Buchenrauchsalz hat ein umwerfend starkes Raucharoma, das beim kalträuchern über Buchenholz wunderbar auf das phantastische französiche Meersalz übergeht. Es wird nur in geringen Mengen produziert daher ist es etwas besonderes.
Sie werden begeistert sein wie sich das Raucharoma mit Ihren Gerichten kombinieren lässt.