Curry grob ohne Glutamat
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Curry grob geschroten Gewürzzubereitung ohne Glutamat
Verwendungstipps:
für die asiatische Küche, in Wokgerichten. Mit Mörser oder Gewürzmühle schroten, nach Belieben auch unzerkleinert zu verwenden.
Zutaten:
Senfkörner, Curcuma geschnitten, Coriander, Cumin, Knoblauch, Bockshornkleesamen, Ingwer, Chillies.