Curryblätter
Verwendungstipps:
Curryblätter werden vorzugsweise in der Indischen Küche verwendet wie für Reisgerichte, Gemüse, Fleisch, Fisch, aber auch für Chutneys oder Relishes. Sie werden mitgekocht oder vorher in Öl angebraten. Übrigens man kann die Curryblätter auch mit heißem Wasser übergiesen und als Tee trinken es ergibt einen aromatischen Tee